果汁果酱食品生产工厂车布置间设计
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- 1. 生产车间平面布置原则
生产车间内部的布置应该遵循工艺性、经济性和安全性原则，具体地有以下要求：
(1)．尽可能保持生产过程的连续性，使在制品处于加工检验或运输状态，减少中断与停顿、这就要求各生产环节能布置得流程通畅、紧密衔接，各生产环节的加工能力应该匹配。
(2)．工件加工中的运送路线要短，尽可能地减少在制品运送次数与运送量，工人操作的行走路线要短，提高工作效率。
(3)．车间内要留出足够的通道面积，通道要直，尽可能少转弯，物流通道与人行走道最好分开。
(4)．充分保证生产用面积，提高利用率，不需要的工具等物品清理出现场。
(5)．设备布置要保证安全，要便于工人操作和布置工作地。
车间建筑面积估算
序号 项目 建筑面积(平方米)
1 生产车间 2012
2 实罐车间 785
3 空罐车间 642
4 成品车间 254
5 机修间 15
6 配电室 16
7 化验室 25
8 包装材料暂存间 34
9 成品暂存间 60
10 排水沟 28
11 过道 123
12 传送带 23.5
13 冷却槽 10.5
14 原料暂存间 73
15 女更衣室 40
16 男更衣室 30
17 贵宾更衣室 50
18 女卫生间 20...
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