气相色谱测定烟碱含量实训报告
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- 1.1烟碱的简介
烟碱又名尼古丁，是一种无色至淡黄色透明油状液体，是烟草中含氮生物碱的主要成分。烟碱是一种吡啶型生物碱，分子式为C10H14N2。存在于烟草属经济植物中，有刺激性臭味，熔点-79℃，沸点246.7℃。相对密度1.0097，比旋光度-169̊̊̊。在空气中易发生变质。烟碱能与各种无机酸和有机酸生成结晶的单盐和双盐，其中双盐的熔点为278℃，常用来鉴别烟碱，烟碱与二氧化汞生成结晶型复合物。它能迅速溶于水及酒精中，通过口、鼻、支气管黏膜，很容易被人体吸收。粘在皮肤表面的尼古丁，可渗入人体内。香烟中的尼古丁对人的致死量是50~70毫克。相当于20~25支香烟尼古丁的含量。如果将一支雪茄或者三支香烟的尼古丁一次注入人的静脉内，3~5分钟人即可死亡。对昆虫有杀灭作用。
1.1.1 烟碱的结构
烟碱的质量指标：
比重 1.005-1.015
炽灼残渣 ≤0.5%
折光率 1.527-1.529
烟碱化学式
含量 ≥98%
干燥失重 ≤1.5%
比旋度 -159.0 ~ -170.0 【1】
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