酵母制备储存罐是一种用于制备或储存酵母的设备,总容积为100L,罐子下部呈锥形,并设置有能够绕铰链转轴转动的三角形支架。这种储存罐在酵母的工业化生产中起着重要作用,例如在从啤酒废酵母制取酵母抽提物的工艺中,废酵母浆需要在4℃的储存罐中保存以降低酵母死亡率,提高产品上清液得率。
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